وبلاگ
قهوه خرما، بهترین انرژی‌زای بدون کافئین
احتمالا شما هم از احساس بیقراری، افزایش ضربان قلب، اضطراب و در مواردی سرگیجه و تهوع ناشی از نوشیدنیهای دارای کافئین مانند سودا، قهوه، چای و یا سایر نوشیدنیهای انرژی‌زا به ستوه آمده‌اید و به دنبال راه‌حلی برای ترک قهوه و تامین انرژی روزانه خود هستید. نوشیدنیهای زیادی به عنوان جایگزین قهوه پیشنهاد میشوند اما بهترین آنها قطعا قهوه خرما است! قطعا اکنون سوالات زیادی در سر دارید که با مطالعه این مقاله به جواب تمام آنها دست پیدا میکنید.
قهوه چگونه باعث افزایش انرژی در بدن میشود؟
قهوه و سایر نوشیدنیهای رایج انرژی‌زا شامل کافئین هستند.پس از نوشیدن چای و قهوه، کافئین موجود در آن از طریق روده وارد جریان خون میشود و با اثرگذاری بر سیستم عصبی سبب افزایش هوشیاری و تمرکز در شما میشوند. اگر شما قصد چربیسوزی و کاهش وزن داشته باشید نوشیدن قهوه شما را برای مدت بیشتری سیر نگه میدارد و همچنین قهوه با افزایش سطح متابولیسم بدن تاثیر بسیاری بر لاغری دارد. جالب است بدانید که قهوه و نوشیدنیهای دارای کافئین از منابع اصلی تامین انرژی قبل از تمرین در ورزشکاران به شمار می‌آیند.کافئین موجود درقهوه علاوه بر تامین انرژی و کمک به چربیسوزی نقش قابل توجهی در سلامت چشم، قلب و عروق و حتی کاهش احتمال ابتلا به سرطان را دارد.
در این موارد شما باید بدنبال جایگزین قهوه باشید!
مصرف یک الی دو فنجان قهوه در طول زمان بارداری بلامانع است هر چند که به تشخیص پزشک و وابسته به علائم بالینی خود شاید شما ملزم به جایگزین کردن قهوه شوید چرا که در مواردی کافئین موجود در قهوه میتواند سبب زایمان زودرس و یا سقط جنین شود.
مصرف قهوه در طول مدت شیردهی میتواند سبب بیش‌فعالی در کودکتان شود؛ با مشاهده علائم بیش فعالی بهتر است تا به دنبال نوشیدنی جایگزین قهوه و فاقد کافئین باشید.
مصرف بیش از اندازه قهوه میتواند باعث تکرر و گاها بی‌اختیاری ادرار شود.
کافئین موجود در قهوه با ایجاد اختلال در فرآیند جذب کلسیم احتمال ایجاد پوکی استخوان در سالمندان را افزایش میدهد در نتیجه سالمندان ملزم به ترک جایگزین کردن قهوه هستند.
اگر مستعد جوش هستید قهوه و نوشیدنیهای حاوی کافئین را جایگزین کنید! چرا که کافئین با توانایی برهم زدن تعال هورمونی میتواند باعث افزایش جوش و آکنه شود.
برای بهبود قهوه خرما را امتحان کنید!
خواص خرما فقط به میوه آن محدود نمیشود و حتی هسته آن نیز سرشار از خاصیت است به گونه‌ای که قهوه تهیه شده از هسته خرما بهترین جایگزین قهوه به‌حساب میآید چرا که در عین آنکه فاقد کافئین است به صورت طبیعی خاصیت انرژی‌زایی دارد و همچنین طعم خاص آن که ناشی از شیوه خاص فرآوری است برای شما تداعی گر طعم قهوه خواهد بود.
قهوه خرمای تکرم
قهوه خرما چگونه تهیه میشود؟
قهوه خرما یا قهوه هسته خرما با عنوان دمنوش خرما نیز شناخته میشود؛ برای بوجود آوردن این نوشیدنی مغذی و انرژی زا در ابتدا هسته‌ها چندین بار شسته میشوند و پس از پودر شدن هسته‌های خرما، پودر حاصل در معرض حرارت قرار میگیرد که این کار به تلخ‌تر شدن طعم قهوه خرما و همچنین نزدیک تر شدن طعم آن به قهوه کمک میکند .
تنها دلیل جذابیت قهوه خرما به طعمش نیست!
قهوه هسته خرما یک جایگزین جذاب برای قهوه معمولی است. هسته خرما حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر، پتاسیم، منگنز و آهن است که میتواند به سلامتی افراد کمک کند. همچنین، مصرف قهوه هسته خرما میتواند به کاهش خطر برخی بیماری‌ها از جمله دیابت و بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند. به علاوه، این نوع قهوه میتواند انرژی بخش و برای افزایش تمرکز و توانایی ذهنی مفید باشد.در کنار اینها، قهوه هسته خرما میتواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک کند. فیبر موجود در هسته خرما میتواند به تنظیم گوارش و جلوگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک کند. همچنین، ترکیبات مغذی موجود در این نوع قهوه می‌توانند به حفظ سلامتی پوست و موها کمک کنند، زیرا آنها حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فنولیک اسید و کاروتنوئیدها هستند که موجب جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو و پیری زودرس پوست میشوند.